Traubendestillat von Trauben während deren Gärung. Reife Frucht umrahmt von kristallklarer Farbe.. Es präsentiert sich rein und klar und besitzt ein betörendes Bouquet mit Anklängen nach Sommerfrüchten (Aprikose, Birne, Apfel, Melone) und reifen Trauben. Weich und schmeichelnd beim ersten Probieren entfaltet es dann zarte blumige Nuancen, die die Milde und besonderen Eigenschaften der Trauben der edlen Rebsorten Malvasia und Chardonnay hervorheben. Dank der Destillation im diskontinuierlichen Destillierkolben im Wasserbad nach dem exklusiven Verfahren “Metodo Da Ponte” sind die aromatischen Bestandteile besonders rein und gut ausgeprägt.
