Rotwein – Südafrika.. Degustationsnotiz: Ein geschmeidiger, zugänglicher südafrikanischer MERLOT mit einem Hauch von reifer, saftiger Kirschfrucht und Schokolade. Er überrascht mit seidigen, gut integrierten Tanninen. Verarbeitung: Für diesen MERLOT wurden nur vollreife Trauben geerntet und sorgfältig aussortiert. Nach der malolaktischen Fermentation 9 Monate lange Reifung in französischen 300 l Eichenfässern. Golden Kann Genießer Tipp: Servieren Sie ihn zu einer großen Auswahl von Gerichten, darunter gegrillte Fleischspeisen, Wildbret und herzhafte Pastagerichte.
