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Gonzalez Byass Solera 1847 Cream Dulce Sherry 0,75 ltr


Spanien – Jerez.. Mundus Vini: Goldmedaille-August 2013, ISW Internationaler Spirituosen Wettbewerb: Gold   Rebsorten: Palomino Fino: 75%, Pedro Ximenez: 25%   Farbe: glänzende Bernsteinfarbe, Duft: intensives, aromatisches Bouquet mit Noten von Rosinen, Feigen und zartem Eichenholz, Geschmack: vollmundig und weich am Gaumen mit saftiger Süße, feinen Anklängen von Dörrpflaumen, Nüssen und eleganter Solera-Eiche, im Finale wunderschöne aromatische Fülle und endlose Länge.   Serviervorschlag: ganz klassisch, als feiner Dessertwein zu sündigen Süßigkeiten, wie üppigen Obst- und Nusstorten, Schokopudding, Mousse au chocolat, sahniger Eiscreme, oder als leicht gekühlter Aperitifwein zu pikanten Näschereien, wie gerösteten Mandeln und Nüssen, hauchzartem Schinken, würzigen Käsewürfeln oder Mini-Toasts mit Pâté   Restzucker: 118.0 g/ltr / Säuregehalt: 4.2 g/ltr / Serviertemperatur: 16.0°C